onsdag 11. januar 2012

Gulrotkake

Lyst på oppskriften på verdens beste gulrotkake?
Hadde jeg vært deg, så hadde jeg takket ja! :D

4 egg
3dl sukker
3dl hvetemel
2ts natron
2ts kanel
1ts salt
1ts vaniljesukker
1,5dl nøytral olje
5dl revne gulrøtter

Visp sammen egg og sukker,
så bland inn resten.


Fyll:
2stk kremost naturell
100g smør (smeltes)
200-250g melis
1ts vaniljesukker

Stekes på 170 grader, i 35-40 min (++)

Jeg liker min kake litt fuktig i midten, så tiden varierer veldig.


NAM!!
Fikk ikke noe lyst på kake nå?
Eller...?

Bon appetit! 




3 kommentarer:

  1. MMmmmmm, æ veit at den kaka e kjæmpego!!!! Anbefales på det sterkeste ;o)))

    SvarSlett
  2. Den hadde sikkert gjort seg på pauserommet.....:-)

    SvarSlett
  3. Ja, det hadde den nok ja tenker jeg :) Jeg lover å bake en dag! :)

    SvarSlett